Под прицелом: «Евразия»
В одну из суббот мы посетили ресторан «Евразия», который находится на Шота Руставели. Именно его выбрали не случайно: несколько знакомых, узнав что мы сделали проект про суши, порекомендовали нам попробовать этот ресторан, желая услышать наши впечатления о нем.
Пользуясь выходным днем, мы пришли не вдвоем, как это обычно бывает, а целой компанией, состоящей из восьми человек. Сразу же отправляем первый плюс в копилку «Евразии» – нашли где разместить, несмотря на небольшую площадь ресторана.
Через дом от «Евразии» находится суши-бар «Нобу». Одно из заведений козырной карты в котором прекрасно готовят, правда и цены там соответствующие. Вдвоем можно легко наесть на 1000 грн. Проходя мимо заглянули вовнутрь – почти все столики заняты.
В «Евразии» загруженность была на уровне 60-70%. Нас обслуживал официант Иван. Мы заказали роллы с угрем в сливочном соусе, унаги и филадельфию. Цены в меню приятно удивили, роллы начинаются от 29 грн., а за 39 можно заказать сет вполне приличного состава (не огурец + авокадо). К сожалению, в наличии не оказалось безалкогольного пива, хотя в меню этот напиток присутствует.
Пиво принесли через 10 минут после нашего заказа. Общаясь в компании, время проходит быстро. Между тем, 10 минут для подачи напитков не лучший показатель. Мелькнула мысль: если пиво несли 10 минут, то сколько же мы будем ждать роллов. Пока думали, официант ушел, поэтому спросить время подачи было не у кого.
Через 28 минут у нас на столе был полный заказ (напоминаю, нас было восемь человек). Неплохой показатель, учитывая 60-70% загрузку заведения. В общей сложность заказали 9 сетов роллов. Из минусов отметим отсутствие осибори (влажное полотенце для рук, которое приносят перед началом трапезы). Ждали до последнего, но, судя по всему, в «Евразии» их не подают. Второй момент – отсутствие подставки под палочки. Не так критично, как осибори, но все равно не очень удобно. В перерывах между поеданием роллов, непонятно куда девать палочки. Положить на деревянную дощечку не очень удобно: палочки соскальзывают и падают на стол. Проголодались? Переходим к роллам!
Описывая размеры роллов, постараюсь быть максимально объективным, правильно выбирая слова. Наверно, это одни из самых маленьких роллов, которые мне приходилось видеть/есть. Кто-то из друзей заявил на мое замечание, что и цены, мол, народные. Здесь я в корне не согласен. Вряд ли есть какие-то стандарты по размерам роллов, каждое заведение вправе само устанавливать рамки. В следующий раз, посещая «Евразию» мы будем знать, что роллы небольшого размера. Первый раз увидеть такие роллы было удивительно.
Переходим к отчету в графе «вкусовые ощущения». Один из выбранных нами роллов значился в меню как очень острый (красный перец на картинке). В результате остроты мы не почувствовали. Роллы с угрем в сливочном соусе изумительны. Жаль, что такой позиции мы не видели в других заведениях, очень хочется сравнить. Унаги и филадельфия неплохие, не менее вкусные, чем угорь в сливочном соусе. Что в «Евразии» совсем не понравилось, так это имбирь и васаби. Маринованный корень растения был слишком пресным (кстати, это отметили и другие участники нашей компании), а васаби не выдержал формы и растекся по досточке. К сожалению.
Завершает наши посиделки еще одна не очень приятная деталь. В «Евразии» не принимают кредитные карты. Официант Иван вежливо сообщил, что никакие карты они не принимают, расплатиться можно только кешем. Если нужно снять деньги – возле туалета стоит банкомат. Почему так сделано, для нас осталось загадкой. Вроде бы в Киеве уже много заведений принимают карточки, ничего сложного в этом процессе нет. Ходить к туалету и снимать наличные… Как-то не очень уважительно по отношению к клиентам, не находите?
В сухом остатке «Евразия» неприятно удивила двумя моментами: размерами роллов и отсутствием возможности заплатить по карточке. Обычно, три сета роллов достаточно нам с Sushi Girl на двоих, чтобы уйти из заведения сытыми. В этот раз мы покинули заведение с легким чувством голода. Единственное, что порадовало – это цена. За 200 грн. поесть вдвоем в профильном суши-заведении нам еще не удавалось. К вкусу роллов претензий нет, но дьявол, как известно, кроется в мелочах. Рекомендовать «Евразию» в качестве места для отдыха мы бы не решились, но если нужно зайти перекусить и в карманах есть наличные деньги – у вас есть все шансы стать завсегдатаем этого заведения.
Темпура сэндвич Эби
Тигровая креветка, омлет Тамаго, огурец, в темпура муке
175 гр. - 45 грн.Заказать
Метки: Евразия на Шота Руставели Киев
Комментарии